株式会社吉野家 上席執行役員 企画本部 本部長 鵜澤武雄様様
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社 代表取締役社長 岡本光太郎様(インタビュー当時)様
ホリイフードサービス株式会社 代表取締役会長 水谷謙作様様
カイザーキッチン株式会社 様
養老乃瀧株式会社 営業推進部 マネージャー(インタビュー当時) 戸塚淳一郎様様
株式会社津気屋 代表取締役社長 榎本 岳幸様様
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